飛騨高山行者にんにく醤油漬け

寒冷地でしか育たない「行者にんにく」はニンニクよりも多いアリシンが含まれ、疲労回復や滋養強壮、免疫力を高め、がんの予防にも効果があると言われています。
血行促進により、冷え性や動脈硬化、血栓の予防にも効果的とされています。